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약과

133 kcal
#저속노화
이미지 준비중
재료
주재료
  • 메밀차 1 g
  • 국내산 우리밀로 만든 우리밀약과 30 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 20 g 60%
단백질 2 g 6%
지방 5 g 34%
제공량 31g
조리 순서
  1. 1

    밀가루와 계핏가루를 고루 섞는다

  2. 2

    설탕, 꿀, 식용유, 생강즙, 소금을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 한입 크기로 떼어 모양을 만든다

  4. 4

    포크나 틀로 무늬를 낸다

  5. 5

    170도 기름에 노릇하게 튀긴다

  6. 6

    식힘망에 올려 식힌 후 조청에 담갔다가 꺼낸다

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