최화정 다이어트 계란 요리 6종! 오야코동
설탕 대신 알룰로스로 당을 낮추고 닭 안심으로 저지방 단백질을 채운 최화정 다이어트 오야코동! 쯔유 소스 비율만 지키면 초간단 완성이에요.
재료
주재료
- 양파 0.5 개
- 닭 안심 100 g
- 계란 2 개
- 밥 1 공기
양념/소스
- 쯔유(또는 맛간장) 1 큰술
- 물 1 큰술
- 미림 0.5 큰술
- 알룰로스 0.5 큰술
- 식용유 적당히
영양 요약
탄수화물
60 g
64%
단백질
22 g
23%
지방
6 g
13%
조리 순서
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1
양파 0.5개를 채 썬다
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2
기름 두른 팬에 양파를 볶아준다
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3
닭 안심 100g을 얇게 잘라준다
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4
쯔유(또는 맛간장) 1 : 물 1 : 미림 0.5 : 알룰로스 0.5 비율로 소스를 만든다
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5
볶던 양파에 닭 안심과 소스를 부어준다
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6
중약불로 닭 안심이 익을 때까지 조린다
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7
계란 2개를 풀어서 위에 부어주고 반숙으로 익힌다
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8
그릇에 밥을 담고 위에 올려 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
이 요리의 핵심 재료는 닭 안심, 계란, 밥입니다. 닭 안심은 저지방 고단백으로 식감과 영양을 더해주고, 계란은 오야코동의 부드러움과 맛을 좌우합니다.
Q. 오야코동의 맛은 어떤가요?
오야코동은 쯔유와 미림으로 깔끔하고 담백한 단짠맛이 특징이며, 알룰로스를 사용해 부담 없는 단맛을 즐길 수 있습니다. 닭 안심과 계란, 볶은 양파로 부드럽고 촉촉한 식감을 느낄 수 있습니다.
Q. 칼로리와 영양 성분은 어떻게 되나요?
한 그릇(340g) 기준, 열량은 약 374kcal, 탄수화물 60g(64%), 단백질 22g(23%), 지방 6g(13%)입니다. 저당, 고단백 식단으로 다이어트에 활용하기 좋습니다.
