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얼큰 미나리 샤브(150)

305 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 쇠고기 옆양지 150 g
  • 숙주나물(생것) 80 g
  • 미나리(돌미나리, 생것) 100 g
  • 느타리버섯(생것) 1 회분(10가닥)
  • 팽이버섯(생것) 150 g
양념/소스
  • 멸치액젓 2 g
  • 맛술 1.5 g
  • 다진 마늘 3 g
  • 간장 5 회분
  • 고춧가루 1.5 스푼
  • 재래 된장 2 g
  • 고추장 4 g
  • 멸치 육수 100 인분
영양 요약
탄수화물 23.14 g 27%
단백질 41.53 g 48%
지방 9.82 g 25%
제공량 654g
조리 순서
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