롯데 신상 아몬드볼 꿀고구마맛 솔직 후기예요! 기존 아몬드볼에 달달한 꿀고구마 풍미가 더해진 스낵이에요. 아몬드의 고소함에 달콤한 꿀고구마 코팅이 입혀져 한 번 먹기 시작하면 멈추기 어려운 맛이에요. 집에서 만드는 홈메이드 꿀고구마 아몬드볼 레시피도 소개합니다!
고구마를 삶거나 에어프라이어에 구워 껍질을 벗긴다.
고구마 과육을 곱게 으깨 꿀·알룰로스·소금을 섞어 꿀고구마 소스를 만든다.
팬에 버터를 녹이고 아몬드를 넣어 중약불로 2분 볶는다.
꿀고구마 소스를 넣고 아몬드에 고루 코팅되도록 계속 저어가며 볶는다.
베이킹 시트에 펼쳐 서로 붙지 않도록 고루 떼어 놓고 한 김 식혀 굳히면 완성.
질문하기