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포카치아

1,350 kcal
#비건 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 방울토마토 6 개
  • 크래프트 슈레드 파마산 치즈 20 g
  • 쿠오코밀가루 330 g
양념/소스
  • 물(생수) 200 잔
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 올리브오일 10 스푼
영양 요약
탄수화물 235.62 g 71%
단백질 50.4 g 15%
지방 20.73 g 14%
제공량 634g
조리 순서
  1. 1

    강력분과 소금을 볼에 섞는다

  2. 2

    따뜻한 물과 이스트, 올리브 오일을 넣어 반죽한다

  3. 3

    반죽을 1시간 동안 발효시킨다

  4. 4

    반죽을 팬에 펴고 다시 30분 발효한다

  5. 5

    올리브 오일을 바르고 허브와 소금을 뿌린다

  6. 6

    180도로 예열된 오븐에서 20분 굽는다

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