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계란찜

조리 5분 난이도 EASY 203 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 흰자 3 개
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 2.55 g 6%
단백질 23.18 g 50%
지방 9.12 g 44%
제공량 200g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깬다

  2. 2

    계란에 소금과 물을 넣고 고루 섞는다

  3. 3

    체에 걸러준다

  4. 4

    뚝배기나 냄비에 계란물을 붓는다

  5. 5

    중약불에서 저으면서 익힌다

  6. 6

    계란이 부드럽게 익으면 불을 끈다

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