팀홀튼 흑임자 크림 크룰러 가격 신메뉴 내돈내산 솔직후기 카페에서 다이어트 하기
팀홀튼 신메뉴 흑임자 크림 크룰러 3,700원. 고소한 흑임자 크림이 가득 채워진 크룰러를 집에서 저칼로리 다이어트 버전으로 만드는 레시피입니다.
재료
주재료
- 강력분 100 g
- 버터 60 g
- 물 120 ml
- 계란 2 개
- 흑임자 파우더 2 큰술
- 그릭요거트 200 g
양념/소스
- 올리고당 2 t
- 소금 적당히
영양 요약
탄수화물
29 g
47%
단백질
9 g
15%
지방
10 g
38%
조리 순서
-
1
냄비에 버터와 물을 넣고 끓인다
-
2
불을 끄고 강력분과 소금을 넣어 빠르게 섞는다
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3
반죽이 식으면 계란을 하나씩 넣어 반죽한다
-
4
짤주머니에 넣어 도넛 모양으로 에어프라이어 180도 20분 굽는다
-
5
그릭요거트에 흑임자 파우더와 올리고당을 섞어 흑임자 크림을 만든다
-
6
구운 크룰러를 반으로 갈라 흑임자 크림을 채우면 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
강력분, 버터, 계란으로 만든 슈 반죽과 흑임자 파우더, 그릭요거트가 흑임자 크림 크룰러의 맛과 식감을 결정하는 핵심 재료입니다. 크룰러의 식감과 함께 흑임자 특유의 고소함, 그릭요거트의 담백함이 조화된 점이 특징입니다.
Q. 흑임자 크림 크룰러의 맛은 어떤가요?
흑임자 크림 크룰러는 바삭한 크룰러 반죽과 고소한 흑임자 크림이 어우러져 식감이 부드럽고 풍미가 진합니다. 그릭요거트를 크림에 활용해 상큼함과 함께 일반 생크림보다 칼로리가 낮고 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.
Q. 흑임자 크림 크룰러 한 개의 칼로리는 얼마나 되나요?
이 레시피 기준 한 개(170g) 흑임자 크림 크룰러의 칼로리는 약 248kcal로, 크룰러 특유의 담백함을 유지하면서도 낮은 칼로리를 기대할 수 있습니다.
Q. 한 개 기준 탄수화물, 단백질, 지방 비율은 어떻게 되나요?
탄수화물은 29g(47%), 단백질은 9g(15%), 지방은 10g(38%)로 계산됩니다. 균형 잡힌 영양소 구성을 갖고 있으나, 비교적 탄수화물 비중이 높습니다.
Q. 이 레시피의 조리 난이도는 어떤가요?
조리 난이도는 NORMAL(보통) 등급으로, 슈 반죽과 크림 만들기, 에어프라이어 굽기 등의 단계가 있어 요리에 약간의 숙련이 필요합니다.
