그릭 바스크 치즈 케이크

Name: 그릭 바스크 치즈 케이크
Total time: 30 min
Yield: 460 g
Ingredients: 칡뿌리 전분 가루 10 g; 크림치즈 라이트 150 g; 설탕대신 스테비아 20 g; 알룰로스 액상 20 스푼; 생 달걀 110 개; 그릭요거트 150 g

오븐 230도에 15-25분

조리 30분 난이도 NORMAL 761 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

칡뿌리 전분 가루 10 g
크림치즈 라이트 150 g
설탕대신 스테비아 20 g
알룰로스 액상 1 스푼
생 달걀 2 개
그릭요거트 150 g

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 60.58 g 28%

단백질 43.92 g 20%

지방 51.09 g 52%

제공량 460g

조리 순서

1

오븐을 220도으로 예열한다
2

그릭 요거트, 크림치즈, 설탕을 볼에 넣고 부드럽게 섞는다
3

계란을 하나씩 넣으며 잘 혼합한다
4

옥수수 전분을 체에 쳐서 넣고 섞는다
5

바닐라 익스트랙과 레몬즙을 넣고 고루 섞는다
6

유산지를 깐 팬에 반죽을 붓는다
7

220도 오븐에 25~30분간 굽는다
8

완전히 식힌 후 냉장고에서 4시간 이상 숙성한다

그릭 바스크 치즈 케이크

AI 영양사 앤디