마운자로 부작용 구역감 완화에 좋은 음식 연두부 계란찜 부드러운 레시피
마운자로 주사 후 목 넘김이 힘들 때 최고! 연두부와 달걀의 부드러운 조합으로 위에 전혀 부담 없이 단백질을 챙길 수 있어요.
재료
주재료
- 연두부 200 g
- 달걀 2 개
- 물 100 ml
양념/소스
- 국간장 1 큰술
- 소금 적당히
- 참기름 0.5 t (선택)
영양 요약
탄수화물
4 g
7%
단백질
17 g
32%
지방
13 g
61%
조리 순서
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1
달걀 2개를 볼에 깨어 잘 풀어준다
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2
물 100ml와 국간장 1큰술을 달걀물에 넣고 잘 섞는다
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3
연두부를 그릇에 담고 숟가락으로 살살 으깨 평평하게 만든다
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4
으깬 연두부 위에 달걀물을 고르게 부어준다
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5
랩을 씌워 전자레인지 600W로 2분 가열 후 젓가락으로 찔러 확인하고 30초씩 추가 가열한다
-
6
기호에 따라 참기름을 한 방울 뿌리면 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
이 요리의 핵심 재료는 연두부와 달걀입니다. 연두부가 부드러운 식감을, 달걀이 풍부한 단백질과 고소한 맛을 더해줍니다. 여기에 국간장과 참기름이 맛의 깊이를 더해줍니다.
Q. 마운자로 복용 중에도 이 요리를 먹어도 되나요?
네, 주재료가 연두부와 달걀로 위에 부담을 주지 않는 부드러운 식감의 고단백 요리이기 때문에 마운자로 등 GLP-1 제제 복용 중 목 넘김이 힘들거나 소화에 민감할 때 좋은 선택이 될 수 있습니다.
Q. 칼로리는 얼마나 되나요?
이 요리의 칼로리는 약 210kcal로, 한 끼 또는 간편한 반찬으로 적당합니다. 단백질은 17g, 지방은 13g, 탄수화물은 4g로 균형 잡힌 영양 구성을 갖추고 있습니다.
Q. 조리시 주의해야 할 점이나 팁이 있을까요?
전자레인지를 사용할 경우 2분 가열 후 젓가락으로 찔러 익힘 정도를 반드시 확인하고 30초씩 추가 가열해 주세요. 냄비 찜이라면 약불에서 8~10분간 뚜껑을 닫고 쪄주시면 더욱 부드럽게 완성됩니다.
Q. 탄수, 단백질, 지방 비율은 어떻게 되나요?
탄수화물은 약 4g(7%), 단백질은 17g(32%), 지방은 13g(61%)로 단백질과 지방 비중이 높고 탄수화물 함량이 낮아 저탄수·고단백 식단에 적합합니다.
