소고기뭇굿2

소고기는 핏물을 제거하여 준비한다

무는 적당한크기로 편썰기 하고, 대파 송송 썰고, 양파는 채썰어 준비한다

냄비에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술 두르고 소고기를 먼저 볶는다

소고기 겉면이 익으면 무를 넣어 볶는다

소고기 다 익으면 물 1.5L, 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 액젓 2큰술 넣고 중불에서 20분 끓인다

소금으로 간을 맞추고, 양파, 대파, 후추 약간 넣고 2~3분 더 끓인다