키토 초코칩 르벵 쿠키🍪
대량 생산해서 간식으로 꺼내 먹는거 강추!
재료
주재료
- 생 달걀 노른자 1 개
- 다크99% 20 g
- 스테비아 17 g
- 소금 0.5 회분(1/3작은술)
- 가염버터 10 g
- 아몬드가루 60 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
41.04 g
27%
단백질
17.05 g
11%
지방
41.27 g
62%
조리 순서
-
1
볼에 아몬드가루 6스푼,소금 2꼬집,스테비아 2스푼,베이킹 파우더 반티스푼,버터 한조각,계란 노른자 넣고 버터 잘 으깨가며 반죽해주기
-
2
뭉침없이 섞은 반죽에 다크초콜릿이나 무설탕 초코칩 한줌 넣고 조물조물 뭉치기
-
3
컵 처럼 모양 잡고(이래야 모양 예쁨)냉동실 10분 보관하기
-
4
에프에 150도 5분 돌리고 다시 5분 더 돌리면 끝!
