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완전 저탄수에 스콘 하나에 단백질 7g?혈당 걱정도 없어서 아침에 하나 집어서 저당잼 발라 먹는거 강추
아몬드가루 100g,타피오카 전분 20g(없으면 아몬드가루 20g추가),스테비아 20g 가루류들 곱게 채 쳐주게
계란 1개,생크림 60g,소금 두꼬집,베이킹 파우더 3g 넣고 잘 섞어서 반죽하기
동그란 반죽을 적당히 눌러서 랩으로 잘 감싼뒤 냉동실에 10~15분 휴지하기
꺼내서 칼로 4등분하고 에프나 오븐 170도 20분 구워주면 완성
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