🍋다이어트 핑거 레몬 타르트🍋

아몬드가루 60g,녹인 버터 20g, 소금 한꼬집 넣고 섞어서 반죽하기

5등분해서 미니 타르트 틀에 적당히 두툼히 넣고 에프 160도 10분 굽고 잠시 식혔다가 분리하면 타르트지 완성

스테비아 두스푼,타피오카 전분 반스푼,계란 1개,녹인버터 5g,레몬즙 3스푼 넣고 잘 섞어주기

냄비에서 아주 약불로 계속 바닥을 긁으면서 저어주다가 점도가 생기면 불끄고 식히기

필링을 짤주머니에 넣고 타르트지에 필링 올리면 완성!