오븐을 180도로 예열한다
버터를 중탕이나 전자레인지에 녹인다
계란과 저당 설탕을 볼에 넣고 거품기로 잘 섞는다
녹인 버터, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞는다
아몬드 가루, 베이킹 파우더, 무가당 코코아 가루, 소금을 체에 내려 넣고 섞는다
반죽을 마들렌 틀에 80% 정도 채운다
180도 오븐에서 10~12분 구워 완성한다
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