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쥬쥬 에그타르트

Name: 쥬쥬 에그타르트
Total time: 30 min
Yield: 492 g
Ingredients: 소금 1 회분(1/3작은술); 물(생수) 20 ml; 하얀 설탕 10 g; 무염버터 50 g; 박력밀가루 100 g; 하얀 설탕 50 g; 소금 1 회분(1/3작은술); 바닐라 익스트랙트 15 인분; 동물성휘핑크림 200 g; 생 달걀 노른자 45 개

에그타르트

조리 30분 난이도 NORMAL 1,788 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

소금 1 회분(1/3작은술)
물(생수) 20 ml
하얀 설탕 10 g
무염버터 50 g
박력밀가루 100 g

양념/소스

하얀 설탕 50 g
소금 1 회분(1/3작은술)
바닐라 익스트랙트 15 인분
동물성휘핑크림 200 g
생 달걀 노른자 45 개

영양 요약

탄수화물 149.18 g 33%

단백질 19.46 g 4%

지방 123.63 g 62%

제공량 492g

조리 순서

1

에그타르트반죽만들기
2

필링만들기

쥬쥬 에그타르트

AI 영양사 앤디