우베 스무디 우베디저트 만들기, 요즘 SNS 유행 보라색 필리핀 얌 스무디 레시피
2026년 SNS 가장 핫한 보라색 음료 우베 스무디! 필리핀 전통 재료 우베(보라색 얌)를 홈카페로 즐기는 레시피로 인스타에서 보라빛 비주얼로 폭발적인 반응 중이에요. 달콤하고 코코넛 향이 어우러진 이국적인 맛이 특징!
재료
주재료
- 우베파우더 2 큰술
- 냉동 바나나 1 개
- 코코넛 밀크 100 ml
- 우유 100 ml
- 얼음 1 컵
양념/소스
- 꿀 1 큰술
- 바닐라익스트랙 0.5 t
- 연유 1 큰술
영양 요약
탄수화물
48 g
77%
단백질
5 g
8%
지방
7 g
15%
조리 순서
-
1
냉동 바나나는 미리 반 해동한 상태로 준비한다
-
2
블렌더에 냉동 바나나, 우베파우더, 코코넛 밀크, 우유, 얼음을 모두 넣는다
-
3
꿀, 바닐라익스트랙, 연유를 추가해 부드럽게 갈아준다
-
4
보라빛이 균일하게 나올 때까지 충분히 블렌딩한다
-
5
컵에 따르고 생크림을 올린 뒤 우베파우더를 살짝 뿌려 완성한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
우베 스무디의 핵심 재료는 우베파우더입니다. 이 보라색 얌 파우더가 스무디의 색상과 특유의 고소하고 달콤한 풍미, 이국적인 향을 결정합니다. 또한 바나나와 코코넛 밀크가 식감과 맛의 완성도를 높여줍니다.
Q. 우베 스무디는 어떤 맛이 나나요?
우베 스무디는 달콤하고 진한 코코넛 향이 어우러진 이국적인 맛이 특징입니다. 우베의 독특한 고소함과 바나나의 달콤함, 연유와 꿀의 감칠맛까지 더해져 부드럽고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
Q. 우베 스무디의 칼로리는 얼마나 되나요?
이 우베 스무디 한 잔(약 320g)의 칼로리는 약 248kcal입니다. 탄수화물이 48g(77%), 단백질 5g(8%), 지방 7g(15%)로 구성되어 있으니 간식이나 브런치 메뉴로 즐기기 적합합니다.
Q. 우베 스무디의 탄수화물·단백질·지방 비율은 어떻게 되나요?
우베 스무디는 탄수화물 48g(77%), 단백질 5g(8%), 지방 7g(15%)로 탄수화물 비중이 가장 높고, 단백질과 지방은 상대적으로 낮은 편입니다. 영양 균형을 참고해 활용하세요.
