효민 두유망고아이스크림 신상출시 편스토랑 KBS2 318회 260417
효민이 소개한 유제품 없는 비건 아이스크림! 두유와 생망고만으로 만드는 초간단 홈메이드 아이스크림. 신상출시 편스토랑 KBS2 318회 260417
재료
주재료
- 두유 200 ml
- 생망고 1 개
- 생망고 적당히
- 애플민트 적당히
양념/소스
- 까나두시럽 2 큰술
- 소금 적당히
영양 요약
탄수화물
34 g
72%
단백질
6 g
12%
지방
2.5 g
16%
조리 순서
-
1
생망고 1개를 먹기 좋은 크기로 썬다
-
2
믹서기에 두유 200ml, 손질한 생망고, 까나두시럽 2큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 간다
-
3
밀폐 용기에 넣고 냉동고에서 6시간 이상 굳힌다
-
4
그릇에 담고 생망고와 애플민트를 토핑으로 올려 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
두유와 생망고가 이 아이스크림의 핵심 재료입니다. 두유는 부드럽고 고소한 식감을, 신선한 생망고는 상큼하고 진한 과일 풍미를 더해줍니다.
Q. 두유망고아이스크림의 맛은 어떤가요?
두유망고아이스크림은 부드럽고 고소한 두유와 달콤한 생망고의 조화로 상큼하면서도 건강한 맛이 특징입니다. 유제품 없이도 풍부한 망고 풍미가 느껴집니다.
Q. 두유망고아이스크림의 칼로리는 어떻게 되나요?
이 레시피의 1인분당 열량은 약 190kcal이며, 탄수화물은 34g(72%), 단백질 6g(12%), 지방 2.5g(16%)로 균형 있게 구성되어 있습니다.
