미1뇽's p1ck 부.추.겨.란.국
준이행쿡님 레시피
재료
주재료
- 부추(생것) 20 g
- 생 달걀 2 개
양념/소스
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 순후추 1 g
- 참치액 20 g
- 물(생수) 500 ml
영양 요약
탄수화물
3.34 g
9%
단백질
15.08 g
39%
지방
9.21 g
53%
조리 순서
-
1
냄비에 물 500ml, 참치액 2스푼(20ml) 넣고 강불로 끓임
-
2
물이 끓어오르는동안 계란 2개를 그릇에 풀어서 저어주고 부추 3센치로 20g 잘라서 따로 하기 귀찮으니까 부추랑 같은 그릇에 넣음
-
3
물이 팔팔 끓어오르기 시작하면 계란 물을 원 그리듯이 넣어준다
-
4
맛소금을 3분의1만 넣음
-
5
후추 대충 툭~ 하고 1분동안 끓이고 끝!!
