위고비/마운자로 복약 중 미역의 알긴산 식이섬유와 오이의 수분으로 영양분을 보충하고 부작용인 변비와 소화 불편을 완화할 수 있습니다. 단백질이 거의 없는 탄수화물 위주 식단이나 과도한 설탕 초무침 소스는 피해야 하는 음식입니다.
건미역을 찬물에 10분 불린 후 찬물로 씻어 물기를 꼭 짠다
오이는 반달 모양으로 얇게 썰고 소금에 5분 절인 뒤 물기를 짠다
양파는 얇게 채 썬다
볼에 식초, 알룰로스, 소금, 다진 마늘을 섞어 소스를 만든다
미역, 오이, 양파에 소스를 넣고 골고루 버무린다
통깨를 뿌려 완성한다
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