롯데제과 카스타드 피넛버터맛 신상 내돈내산 솔직후기 편의점 디저트 다이어트 버전 만들기
고소한 피넛버터 크림이 들어간 롯데 카스타드 신제품! 개당 칼로리 약 150~180kcal 추정으로 단품 디저트 중에서는 비교적 부담이 낮은 편. 피넛버터의 단백질과 불포화지방산은 포만감에 도움을 주지만 1개로 멈추기 어렵다는 점에서 다이어트 중에는 주의가 필요해요.
재료
주재료
- 박력분 1 g
- 달걀 1 개
- 버터 1 g
- 우유 1 ml
양념/소스
- 알룰로스 50 g
- 피넛버터(무가당) 50 g
- 바닐라 익스트랙 0.5 t
- 소금 1 꼬집
- 베이킹파우더 3 g
영양 요약
탄수화물
81 g
51%
단백질
30 g
19%
지방
23 g
30%
조리 순서
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1
버터를 실온에 두어 부드럽게 한 뒤 알룰로스와 함께 크림화한다
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2
달걀을 하나씩 넣어 섞고 무가당 피넛버터와 바닐라 익스트랙을 넣어 섞는다
-
3
체친 박력분, 베이킹파우더, 소금을 넣고 주걱으로 가볍게 섞는다
-
4
우유를 넣어 반죽 농도를 조절한다
-
5
머핀 틀에 반죽을 2/3 채운 뒤 중앙에 피넛버터를 소량 얹는다
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6
180도 오븐에서 15분 구워 완성한다
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
롯데제과 카스타드 피넛버터맛 신상 다이어트 디저트의 핵심 재료는 박력분, 달걀, 피넛버터(무가당), 그리고 알룰로스입니다. 박력분과 달걀은 부드러운 베이스와 결을 만들어주고, 피넛버터가 고소함과 단백질, 건강한 식감까지 책임지며, 알룰로스는 설탕 대신 당을 낮추는 중요한 역할을 합니다.
Q. 카스타드 피넛버터맛 디저트의 맛과 특징은 어떤가요?
피넛버터 크림이 속에 들어가 고소함이 매우 두드러지며, 무가당 피넛버터와 알룰로스를 활용해 설탕류보다 당류 부담이 적고 담백함이 살아있습니다. 전반적으로 단품 디저트치곤 칼로리가 높지 않아 가벼운 간식이나 다이어트 중 디저트로 적합합니다.
Q. 이 디저트의 칼로리와 영양소 함량은 어떻게 되나요?
총 160g 기준 약 690kcal이며 탄수화물은 81g(51%), 단백질 30g(19%), 지방 23g(30%)입니다. 알룰로스를 사용해 일반 설탕보다 당류 함량이 낮고, 피넛버터와 달걀이 단백질과 불포화지방산도 제공합니다.
