두부 200g 캐슈넛 100g 물 50g 소금 1t 알룰로스 1/2T 레몬즙 1t
두부를 데친다
캐슈넛은 미리 불려둔다
모든 재료를 곱게 간다
물은 농도에 맞게 추가하거나 덜 넣는다
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