참치캔으로 만드는 불닭 크림 파스타 자취 10분 레시피
캔 하나면 끝! 참치캔 기름 따라내고 생크림·불닭소스로 볶으면 식당 크림파스타 부럽지 않아요.
재료
주재료
- 스파게티면 100 g
- 참치캔 150 g
- 양파 0.5 개
- 생크림 150 ml
양념/소스
- 불닭소스 1 큰술
- 버터 10 g
- 다진 마늘 1 t
- 소금 적당히
- 후추 적당히
- 파마산치즈 적당히
- 파스타 면수 100 ml
영양 요약
탄수화물
66 g
34%
단백질
32 g
17%
지방
42 g
49%
조리 순서
-
1
끓는 물에 소금을 넣고 스파게티면을 7분간 삶는다
-
2
참치는 기름을 따라내고 양파는 채 썬다
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3
달궈진 팬에 버터를 녹이고 다진 마늘과 양파를 볶는다
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4
양파가 부드러워지면 참치를 넣고 가볍게 볶는다
-
5
생크림 150ml와 불닭소스 1큰술을 넣고 약불에서 2분 끓인다
-
6
삶은 스파게티면과 면수 100ml를 넣고 소스가 면에 잘 배도록 1분간 볶는다
-
7
소금·후추로 간하고 파마산치즈를 뿌려 완성
맞춤 상담 Q&A
Q. 이 요리의 핵심 재료는 뭔가요?
참치캔과 생크림, 스파게티면이 이 요리의 정체성과 맛을 결정짓는 핵심 재료입니다. 참치캔의 고소함과 생크림의 풍미, 그리고 면의 식감이 조화롭게 어우러져 크림 파스타 특유의 맛을 만들어냅니다.
Q. 참치 불닭 크림 파스타의 맛은 어떤가요?
참치캔의 풍부한 감칠맛에 생크림의 부드러움과 불닭소스의 매콤함이 함께 어우러져 식당 크림파스타 못지않게 풍성한 맛이 납니다. 마늘과 양파가 들어가 감칠맛과 달콤함을 더해주고, 파마산치즈로 마무리하면 깊고 중후한 풍미가 살아납니다.
Q. 참치 불닭 크림 파스타의 칼로리와 단백질 함량은 어떻게 되나요?
한 접시에 약 770kcal이며 단백질은 32g으로 고단백 식사에 해당합니다. 탄수화물은 66g, 지방은 42g으로 영양 균형이 잡힌 편입니다.
Q. 참치 불닭 크림 파스타는 건강을 위해 어떤 점을 유의해야 하나요?
고단백에 풍부한 지방이 포함되어 있어 든든하지만, 생크림과 불닭소스로 인해 칼로리가 높을 수 있습니다. 참치캔의 기름은 완전히 따라내고 면수로 소스 농도를 조절하면 느끼함을 줄일 수 있습니다.
Q. 참치 불닭 크림 파스타에서 탄수화물, 단백질, 지방 비율은 어떻게 되나요?
탄수화물은 전체의 34%, 단백질 17%, 지방이 49%의 비율로 구성되어 있습니다. 단백질과 지방이 높은 편이어서 한 끼 식사로 충분히 든든하게 즐길 수 있습니다.
