미1뇽's p1ck 오.믈.레.토.알
치즈 대신 두부로 오믈렛
재료
주재료
- 행복한콩 큰두부 95 g
- 슈고 알라 나폴레타나 75 g
- 올리타리아 엑스트라 버진 올리브오일 5 ml
- 서울우유 10 ml
- 생 달걀 2 개
양념/소스
- 순후추 0.5 g
- 소금 0.5 g
영양 요약
탄수화물
7.07 g
9%
단백질
22.11 g
28%
지방
22.09 g
63%
조리 순서
-
1
달걀 2개, 우유 15g, 소금, 후추 약간 섞어 풀어준다
-
2
팬에 올리브오일 5g 두르고 달걀을 중약불에서 천천히 익힘
-
3
반쯤 익으면 나폴레타나를 얹고 두부를 먹기 편하게 살짝 으깨서 펼쳐둔다
-
4
뚜껑을 덮고 약불에서 2분간 익힌 후 완성!
