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卵カレー

調理 5分 難易度 EASY 448 kcal
#カレー #卵料理 #簡単ワンプレート #和風カレー #家庭料理 #一皿料理 #お弁当 #子供のおかず #ブランチ #ランチメニュー
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 100 ml
  • 牛乳200 200 g
  • やや辛めのカレー粉 30 g
  • 卵2個 1 インブン
  • 玉ねぎ半分 1 インブン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 36.1 g 32%
たんぱく質 21.8 g 20%
脂質 23.86 g 48%
提供量 480g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ半分を薄切りにし、オリーブオイルで炒め、透明になったら牛乳200mlと水100ml、カレー粉大さじ3を加えて混ぜ、少しとろみが出たら卵2個を入れて混ぜ、卵に火が通ったらご飯の上にのせて食べます。

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