オーブンを180度に予熱します。
ボウルにアーモンドパウダー、プロテインパウダー、カカオパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
卵、無糖アーモンドミルク、オリーブオイル、エリスリトールを加えて生地を作ります。
ダークチョコレートを細かく刻み、生地に加えて混ぜます。
生地をクッキーの形に整えて天板にのせます。
180度のオーブンで12~15分焼きます。
焼き上がったらクーラーにのせて冷まします。
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