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エゴマ油豆乳麺

加熱なし、エゴマ油3T、濃口醤油1.5T、アロエロース1T、エゴマパウダー1T、酢0.5T

525 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1.5 個
  • 味付け海苔 1 g
  • エゴマの葉 10 g
  • 平打ち豆乳麺 150 g
調味料/ソース
  • 卵が美味しくなる醤油 10 g
  • リンゴ酢 5 ml
  • エゴマ油 30 g
  • エゴマパウダー 5 g
  • アロエロースプラス 10 g
栄養サマリー
炭水化物 29.75 g 22%
たんぱく質 12.68 g 9%
脂質 41.2 g 69%
提供量 288.5g
調理手順
  1. 1

    エゴマ油3T、濃口醤油1〜1.5T、アロエロース1T、エゴマパウダー1T、酢0.5Tを混ぜる

  2. 2

    豆乳麺とソースをよく和える

  3. 3

    エゴマの葉を巻いて細切りにし、トッピングする

  4. 4

    卵黄だけをトッピング：耐熱皿にクッキングシートを敷き、電子レンジで30〜40秒加熱する

  5. 5

    エゴマパウダーをふりかける

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