キャベツをよく洗い、食べやすい大きさに切ります
玉ねぎと人参も千切りにして準備します
フライパンに食用油をひき、中火で予熱します
玉ねぎと人参を先に炒めます
キャベツを加え、強火で炒めます
塩と胡椒で味を調えます
お好みで醤油やオイスターソースを加えて炒めても良いです
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