きゅうりの和え物

81 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 塩・こしょう 1 人前
  • 生きゅうり 120 g
調味料/ソース
  • 卵がおいしくなる醤油 2 g
  • えごま油 6 g
  • ごま 0.5 g
  • おろしにんにく 5 g
栄養サマリー
炭水化物 6.05 g 27%
たんぱく質 1.93 g 9%
脂質 6.34 g 64%
提供量 134.5g
調理手順
  1. 1

    きゅうりを洗い、斜め切りにする

  2. 2

    きゅうりに塩をふり、10分ほど漬ける

  3. 3

    水気をしっかり絞る

  4. 4

    ボウルにきゅうり、みじん切りにしたにんにく、唐辛子粉、酢、砂糖、塩、ごま油、ごまを加えて和える

  5. 5

    皿に盛り付けて完成

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