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ピリ辛ズッキーニスープ

調理 10分難易度 EASY 52 kcal

#低カロリー #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

みじん切りニンニク 1 ティースプーン
玉ねぎ 0.5 個分(1/2個)
ズッキーニ（生） 50 g
水（ミネラルウォーター） 600 ml

調味料/ソース

料理エッセンスヨンドゥ純 5 g
低塩発酵だし昆布醤油 5 ml
唐辛子粉 5 g

栄養サマリー

炭水化物 11.54 g 76%

たんぱく質 2.54 g 17%

脂質 0.53 g 8%

提供量 705ml

調理手順

1

ズッキーニと玉ねぎを食べやすい大きさに切る
2

フライパンに食用油を入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める
3

ズッキーニと玉ねぎを加えて軽く炒める
4

煮干しのダシを加えて煮る
5

唐辛子粉と醤油で味付けする
6

青唐辛子を切って入れ、もう一度煮立たせる

AI 영양사 앤디

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