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辛ラーメン チーズラッポッキ

調理 20分 難易度 EASY 1,063 kcal
#辛ラーメン #チーズ #ラッポッキ #辛味 #即席トッポッキ #韓国料理 #簡単レシピ #粉食 #餅 #オムク
画像準備中
材料
主材料
  • チェダーチーズスライス 3 枚
  • チキンストック 8 g
  • 濃口醤油 20 ml
  • コチュジャン 30 g
  • トック用餅 50 g
  • 唐辛子粉 30 g
  • 水（ミネラルウォーター） 250 ml
  • 砂糖（ブラウンシュガー） 30 g
  • 辛ラーメン 1 袋
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 172.41 g 63%
たんぱく質 27.47 g 10%
脂質 33.71 g 28%
提供量 592ml
調理手順
  1. 1

    トッポギ用のお餅とオムクを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水400mlを入れて、辛ラーメンのスープと粉末スープを加えて沸騰させます。

  3. 3

    餅、オムク、辛ラーメンの麺を入れて3分間煮ます。

  4. 4

    麺がほぼ茹で上がったら、チェダーチーズとモッツァレラチーズを加えます。

  5. 5

    チーズが溶けるまで中弱火でさらに1～2分煮ます。

  6. 6

    器に盛り付け、パセリや小ねぎで仕上げます。

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