わかめの酢の物

難易度 EASY 508 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • りんご酢 4 ml
  • 白砂糖 13 g
  • えごま油 2 g
  • 濃口醤油 5 ml
  • ヘチャンドル伝統味噌 54 g
  • スンチャン太陽唐辛子コチュジャン 120 g
  • 生わかめ 760 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 104.79 g 68%
たんぱく質 26.58 g 17%
脂質 10.46 g 15%
提供量 958g
調理手順
  1. 1

    わかめを冷たい水に浸して戻します

  2. 2

    戻したわかめをよく洗い、水気を切ります

  3. 3

    きゅうりとにんじんを薄く千切りにします

  4. 4

    わかめと野菜をボウルに入れます

  5. 5

    酢、砂糖、塩、醤油を加えて混ぜ合わせます

  6. 6

    ごま油といりごまをふりかけて仕上げます

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