小麦粉、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜます。
温かい牛乳にイーストを溶かし、ボウルに加えます。
室温に戻したバターと卵を加えて生地をこねます。
生地を1時間発酵させます。
生地をめん棒で伸ばし、溶かしバターを塗ります。
砂糖とシナモンパウダーをまんべんなくふりかけます。
生地をクルクル巻き、適当な大きさにカットします。
カットした生地をオーブン用トレイに並べます。
180度のオーブンで20分焼きます。
焼き上がったシナモンロールにアイシングをかけます。
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