手作りケトトッポッキ

325 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 10 g
  • 煮物用醤油 0.5 ml
  • 太陽唐辛子粉 10 g
  • ゆで卵 2 個
  • ゆで鶏むね肉 1 枚分(手のひらサイズ)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.39 g 9%
たんぱく質 44.27 g 57%
脂質 11.65 g 34%
提供量 210.5g
調理手順
  1. 1

    こんにゃく餅を流水で洗う

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、長ねぎを炒めて香りを出す

  4. 4

    玉ねぎとこんにゃく餅を加えて一緒に炒める

  5. 5

    低糖質コチュジャン、醤油、エリスリトールを入れて味がなじむまで炒める

  6. 6

    おでんの代わりに鶏むね肉を加えて、よく火が通るまで調理する

  7. 7

    モッツァレラチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで煮る

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