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バスクチーズケーキ（トゥゲザー味）- gomm n

836 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • カヌ ミニダークローストコーヒー 0.9 g
  • カヌ カプセルコーヒー 10 g
  • コーヒー香料 2.5 g
  • アルロースパウダー 10 g
  • ステビア 18 g
  • ヨーグルト（豆乳（青）-ゴディンベク（低糖）） 200 g
  • 生クリーム 100 ml
  • コーンスターチ 8 g
  • バニラオイル 2 g
  • 絞りレモン果汁 4 ml
  • マスカルポーネ 30 g
  • 生卵 107 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 59.35 g 26%
たんぱく質 43.57 g 19%
脂質 56.97 g 55%
提供量 492.4g
調理手順
  1. 1

    室温に戻したクリームチーズを滑らかに混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、側面もきれいに整えます。

  2. 2

    卵にバニラエキストラクトを加えて混ぜ、クリームチーズに5～6回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    コーンスターチを加え、ぬるめの生クリームを2回に分けて加えます。

  4. 4

    バニラビーンズを割って入れ、最後にレモン汁を濾して型に流し入れます。

  5. 5

    オーブン220度で20分焼き、ドアを開けてさらに9分加熱します。

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