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プルコギパスタ

調理 10分 難易度 EASY 1,530 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 韓牛精肉 200 g
  • スパゲッティ麺 200 g
  • 茹で卵 4 個
調味料/ソース
  • オイスターソース 7 g
  • 長ねぎ 62 g
  • 生ニンニク 14 g
  • 濃口醤油 15 g
  • 料理酒 5 g
栄養サマリー
炭水化物 153.62 g 40%
たんぱく質 95.93 g 25%
脂質 58.9 g 35%
提供量 683g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、きのこを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    牛肉に醤油、砂糖、刻みニンニク、こしょうでプルコギの味付けをする

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、味付けした牛肉を炒める

  5. 5

    切った野菜を加えて一緒に炒める

  6. 6

    パスタ麺を茹でて水気を切る

  7. 7

    炒めたプルコギと野菜に麺を加えてよく混ぜる

  8. 8

    味を見て塩とこしょうで仕上げる

  9. 9

    皿に盛り付けてパセリを飾る

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