🍆 ナスとひよこ豆の和え物

Name: 🍆 ナスとひよこ豆の和え物
Yield: 434 g
Ingredients: 塩 1 回分(1/3小さじ); フィオディ レモンジュース 5 g; えごま油 3 g; みじん切りニンニク 5 ティースプーン; ひよこ豆（ゆでたもの） 120 g; 生ナス 300 g

90g

288 kcal

#ナス #ひよこ豆 #和え物 #ヴィーガン #中東料理 #植物性タンパク質 #簡単レシピ #サラダ #健康食 #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

塩 1 回分(1/3小さじ)
フィオディレモンジュース 5 g
えごま油 3 g
みじん切りニンニク 1 ティースプーン
ひよこ豆（ゆでたもの） 120 g
生ナス 300 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 49.99 g 64%

たんぱく質 14.34 g 18%

脂質 6.23 g 18%

提供量 434g

調理手順

1

ナス、ひよこ豆、玉ねぎ、トマトを食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、ナスと玉ねぎを炒めます。
3

ひよこ豆とトマトを加え、一緒に炒めます。
4

塩、黒胡椒、レモン汁で味を調えます。
5

皿に盛り付け、パセリまたはコリアンダーをのせて完成です。

🍆 ナスとひよこ豆の和え物

AI 영양사 앤디