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キャベツと牛肉の丼

調理 10分 難易度 EASY 403 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 雑穀米 小盛り 130 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肩肉 100 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 純胡椒 0.2 g
  • 牛だしダシダ 1.3 g
  • 香ばしいごま油 1.3 g
  • ツナエキス 2.5 g
  • プレミアムオイスターソース 2.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.38 g 49%
たんぱく質 26.61 g 26%
脂質 11.28 g 25%
提供量 387.8g
調理手順
  1. 1

    キャベツと牛肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎも細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、長ねぎを炒めて香りを出します。

  4. 4

    牛肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎとキャベツを入れてさらに炒めます。

  5. 5

    醤油、砂糖、みりん、こしょうで味を調えます。

  6. 6

    すべての材料が火が通ったら、ご飯の上にのせて完成です。

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