キャベツ、にんじん、玉ねぎ、トマト、ピーマンを食べやすい大きさに切る
鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める
残りの野菜を加えて一緒に炒める
水を入れて、塩と胡椒で味を調える
強火で煮てから、中火にして20分ほど煮込む
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