超簡単きゅうり海苔ビビンバ
きゅうり1本を食べやすい一口サイズに切ります。(きゅうりの種は少し取り除いてください。種が好きな方はそのままでも大丈夫です)
にんにく1〜3片をみじん切りにします。食感を楽しみたい場合は粗めに切ってください。
鶏むね肉を細かく切ってください。
発芽玄米こんにゃくご飯を器に盛ります。(こんにゃくが消化しづらい場合は雑穀米や白米でも良いです)
ご飯の上に切ったきゅうりをのせ、味付けされていない海苔2枚をちぎってのせ、その上に鶏むね肉をのせてください。
調味料を混ぜてソースを作ります。納豆を追加するとさらに美味しくなります!
器にソースをかけて完成です!