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キャベツと牛肉の丼

調理 10分 難易度 EASY 504 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オットゥギごはん（小盛り） 1 個
  • 生卵 2 個
  • 牛肩ロース 50 g
  • 生キャベツ 150 g
  • 純こしょう 0.2 g
  • 牛肉出汁ダシダ 0.2 g
  • 香ばしさたっぷりごま油 0.6 g
  • ツナエキス 1.3 g
  • プレミアムオイスターソース 1.3 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 60.24 g 48%
たんぱく質 30.39 g 24%
脂質 14.97 g 27%
提供量 463.6g
調理手順
  1. 1

    キャベツと牛肉を一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんもスライスします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて牛肉を炒めます。

  4. 4

    牛肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、キャベツを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    醤油、砂糖、こしょうで味をととのえます。

  6. 6

    少し水を加えて汁気を残して煮ます。

  7. 7

    炒めた具材をご飯の上にのせて完成です。

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