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にんじんエッグマヨ

調理 10分 難易度 EASY 424 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • わさび 1 回分
  • マイノーマルマヨネーズ 1.5 スプーン
  • 濃口醤油 10 g
  • みじん切りにんにく 5 g
  • ゆで卵 3 個
  • 下茹でにんじん 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.34 g 17%
たんぱく質 21.3 g 20%
脂質 30.03 g 63%
提供量 340g
調理手順
  1. 1

    にんじんを細かく刻む

  2. 2

    卵を溶き、少量の塩を加えてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、刻んだにんじんを炒める

  4. 4

    にんじんがやわらかくなったら卵液を加え、菜箸で混ぜながら火を通す

  5. 5

    マヨネーズを加えてよく混ぜる

  6. 6

    出来上がったにんじんエッグマヨをお皿に盛り付ける

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