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夏のトマトスープ

完熟トマトを使用してください。ミニトマトを加えると旨味がアップします。パンや付け合わせと一緒にお召し上がりください。ニンニクやコショウはお好みで、味付けは自由にどうぞ。

調理 10分 難易度 EASY 106 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ミニトマト 5 個
  • トマト 200 g
調味料/ソース
  • 生ニンニク 1.5 片
  • モデナバルサミコ酢 5 ml
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 黒コショウ 1 g
  • オリタリア エクストラバージンオリーブオイル 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 16.59 g 54%
たんぱく質 2.96 g 10%
脂質 5.04 g 37%
提供量 273.5g
調理手順
  1. 1

    トマトをミキサーまたはおろし金ですりおろします。ニンニクはお好みで。

  2. 2

    器に入れ、オリーブオイルとバルサミコ酢を2〜3周回しかけます。

  3. 3

    スープに塩をふりかけます。ミキサーにかける際に入れても構いません。

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