ラグーソースのラザニア

玉ねぎとにんじんをみじん切りにする

フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎとにんじんを炒める

牛ひき肉と豚ひき肉を加えて火を通す

トマトペーストとみじん切りのニンニクを加えて炒める

刻んだトマトとハーブを加え、煮込んでラグーソースを完成させる

ベシャメルソースを作る

オーブン皿にラザニアシート・ラグーソース・ベシャメルソース・チーズの順に重ねる

200度に予熱したオーブンで25分焼き、5分冷ます