オーブンを180度に予熱する
にんじんを細く千切りにする
卵と砂糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜる
食用油を加えてさらに混ぜる
小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、塩をふるいにかけて加える
千切りしたにんじんと刻んだくるみを加えて均一になるまで混ぜる
生地を型に流す
予熱したオーブンで40~45分焼く
完全に冷ました後、クリームチーズフロスティングを塗る
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