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チョココーティングフィナンシェ

難易度 EASY 454 kcal
#フィナンシェ #チョココーティング #チョコレートデザート #フランス焼き菓子 #ホームベーキング #アーモンドパウダー #ミニパウンドケーキ #甘いおやつ #デザート #カフェメニュー
画像準備中
材料
主材料
  • ダークコンパウンドチョコチップ 50 g
  • 基本のフィナンシェ 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 43.6 g 38%
たんぱく質 4.59 g 4%
脂質 29.6 g 58%
提供量 95.17g
調理手順
  1. 1

    バターを溶かして冷まします。

  2. 2

    ボウルに卵白と砂糖を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、均一になるまで混ぜます。

  4. 4

    溶かしたバターを加えて生地を作ります。

  5. 5

    フィナンシェ型に生地を流し込み、170度のオーブンで15分焼きます。

  6. 6

    冷ました後、ダークチョコレートを湯煎で溶かします。

  7. 7

    フィナンシェの片面をチョコレートに浸してコーティングし、固めます。

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