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卵入りトッポッキ

調理 10分 難易度 EASY 371 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 회분
  • 生キャベツ 1 인분
  • 濃口醤油 10 ml
  • テヤンチョ唐辛子粉 5 g
  • アロース液体 1 ス푼
  • 低糖コチュジャン 25 g
  • 生卵 3 개
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.35 g 30%
たんぱく質 29.43 g 29%
脂質 18.49 g 41%
提供量 315g
調理手順
  1. 1

    トックとオムクを一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める

  4. 4

    トックとオムクを加え、一緒に炒める

  5. 5

    水、コチュジャン、唐辛子粉、砂糖、醤油を入れ、煮る

  6. 6

    トックが柔らかくなったら卵を割り入れ、よくかき混ぜながら加える

  7. 7

    卵に火が通るまでよく混ぜながら煮る

  8. 8

    ネギとごまをトッピングして完成

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