バナナの皮をむいてつぶします。
ボウルに潰したバナナ、砂糖、卵、溶かしバターを入れて混ぜます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、均一に混ぜます。
生地をクッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れます。
180度のオーブンで40~45分焼きます。
ケーキクーラーに乗せて冷まします。
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