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牛肉マヨ丼

調理 10分 難易度 EASY 501 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 椎茸 50 g
  • 牛肩ロース 50 g
  • 雑穀ご飯（小盛り） 130 g
  • ハーフマヨネーズ（1/2） 30 g
  • 香り豊かなごま油 2.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 47.18 g 38%
たんぱく質 22.16 g 18%
脂質 24.2 g 44%
提供量 317.5g
調理手順
  1. 1

    牛肉を細かく切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを細かく切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎと長ねぎを炒める

  4. 4

    牛肉を加えて炒め、火を通す

  5. 5

    醤油、砂糖、コショウで味付けする

  6. 6

    ご飯の上に炒めた牛肉をのせる

  7. 7

    マヨネーズをかける

  8. 8

    お好みで海苔ふりかけとごまを散らす

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