かぼちゃとトマトのチーズグラタン

冷凍かぼちゃにラップをかけて穴を開け、電子レンジで4分加熱する。

フライパンにオイルを熱し、鶏ささみとみじん切りの玉ねぎを入れて炒め、鶏ささみをカットしてブラックペッパーを振る。

②の調理中にレンジからかぼちゃを取り出し、グラタン皿に入れて潰し、アロロース大さじ3、アーモンドブリーズ大さじ2を加えて混ぜる。

フライパンにトマトピューレ、チキンストック小さじ0.5、みじん切りニンニク小さじ0.5、アロロース小さじ1、ブラックペッパー、刻んだエリンギを入れて炒める。

グラタン皿に炒めた具材を全て乗せ、その上にチーズを散らしてエアフライヤーで180℃10分加熱する。