乾燥生姜を入れて煮たお湯にコーヒーを加えて飲むお茶です。
まず、水200mlを沸騰させた後、生姜パウダーを加えて半分の量になるまで煮詰め、こし器で固形物を除きます。
残った100mlの生姜茶に沸騰したお湯200mlを加えます。
エスプレッソ1ショットを追加します。
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